Luang Prabang, reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, no solo atrae a los visitantes por su impresionante belleza y arquitectura histórica, sino también por su rica gastronomía. Esta ciudad combina la cocina tradicional de Laos con influencias internacionales, ofreciendo experiencias culinarias inolvidables. Aquí tienes una lista de los restaurantes más destacados de Luang Prabang que no puedes dejar de visitar.
1. Tamarind Restaurant
Tamarind es una de las mejores opciones para explorar a fondo los sabores de Laos. El menú de Tamarind prioriza la salud de los comensales con platos saludables como el meuyang, una combinación de fideos, vegetales frescos, hierbas aromáticas y chile, además de especialidades únicas elaboradas con larvas. Algunos platos destacados del restaurante como el Larb (ensalada de carne picada), el Khai Paen (alga frita) y el arroz glutinoso. También puedes participar en clases de cocina para aprender cómo preparar estas delicias. Su ambiente en contacto con la naturaleza hace que la experiencia sea aún más agradable.
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Dirección: En el río Nam Khan, Ban Wat Sene, Luang Prabang
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Horario de apertura: 11:00 - 16:15, 17:30 - 21:30
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Teléfono: 020 5634 7690
2. Khmu 1 & 2 Restaurant
Khmu es ideal para disfrutar de comida laosiana en un ambiente sencillo y acogedor. Su menú incluye una variedad de platos locales como parrilladas, sopas y guisos. Destaca especialmente su hot pot de pescado del Mekong.
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Dirección 1: Calle Sisavangvong, Luang Prabang
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Dirección 2: Calle Phothisalath, Luang Prabang
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Horario de apertura: 8:00 - 22:00
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Teléfono: +856 30 56 36 555
3. Bamboo Tree Namkhan Riverside Restaurant
The Bamboo Tree NamKhan se encuentra junto al río Nam Khan y ofrece una cocina tradicional laosiana y de fusión casera. Preparados con amor, sus platos gourmet presentan recetas refinadas con una rica diversidad de sabores, aromas y especias como hierba de limón, jengibre, cilantro, ajo, leche de coco, curry, galanga, entre otros.
Se esfuerzan por hacerte descubrir la cultura de la auténtica cocina laosiana. Sus platos no se alteran para adaptarse a las expectativas de los turistas, salvo por la cantidad de chile. Solo utilizan ingredientes locales, frescos y de temporada, y la mayoría de sus vegetales provienen de su granja orgánica.
Su equipo laosiano, que habla inglés y francés, estará encantado de recibirte con una sonrisa y la calidez natural que caracteriza el encanto de Laos.
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Dirección: Calle Kingkitsarath, río Nam Khan, Luang Prabang
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Horario de apertura: 9:00 - 23:30
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Teléfono: +856 20 22 425 499
4. Pak Houay Mixay Restaurant
Si buscas un restaurante asequible que mantenga la esencia de la cocina local, Pak Houay Mixay es la elección perfecta. Sirven platos como arroz glutinoso, pollo a la parrilla, y una gran variedad de vegetales frescos.
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Dirección: Calle Xatikhoumman, Luang Prabang
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Teléfono: +856 71 212 260
5. Manda De Lao Restaurant
Manda de Laos es un lugar donde las especialidades de la cocina familiar de todas las regiones de Laos cobran vida. Inspirado en las tradiciones de "Maman Phiew" (Manda significa "madre" en laosiano), el restaurante recrea cómo se cocinaba y disfrutaba la comida en el pasado, preservando el espíritu auténtico de la gastronomía laosiana.
La experiencia gastronómica aquí es inigualable: una cena bajo las estrellas, rodeada de un estanque de lirios reconocido como patrimonio por la UNESCO, y un ambiente tropical que envuelve los sentidos.
Durante el atardecer, el espectáculo del cielo cambiante se complementa con cócteles exclusivos, creando un momento realmente mágico.
Consolidado como uno de los destinos de alta cocina más destacados de Luang Prabang, Manda de Laos es un lugar que promete encantar a quienes buscan explorar los auténticos sabores de Laos en un entorno único.
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Dirección: Unidad 1 Ban That Luang, 10 Calle Norrassan, Luang Prabang
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Horario de apertura: 12:00 - 22:30
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Teléfono: 071 253 923 / 020 5644 4847
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6. Mekong Tropical Pizza
Ubicado cerca del centro de la ciudad, junto al pintoresco río Mekong en Luang Prabang, Mekong Tropical Pizza es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia culinaria relajada. Conocido como el mejor lugar para probar pizza a orillas del Mekong, aquí las pizzas se preparan con una masa fresca hecha diariamente, con una base delgada y ligeramente crujiente. También hay opciones sin gluten disponibles para quienes las necesiten.
Además de las pizzas, el menú incluye un delicioso sándwich Mekong Steak and Cheese y un exquisito rib eye australiano alimentado con pasto.
Disfruta de estas delicias acompañadas de cócteles creativos o elige entre platos tradicionales de Laos y opciones occidentales, todo en un ambiente acogedor y con el mejor atardecer de la ciudad como telón de fondo. Con un compromiso por la calidad y el respeto al medio ambiente, Mekong Tropical Pizza es una experiencia imperdible en Luang Prabang.
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Dirección: Wat That, Luang Prabang
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Horario de apertura: 10:00 - 22:00
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Teléfono: +856 20 56 236 424
7. Manivanh Restaurant
Después de visitar las cuevas de Pak Ou, el restaurante Manivanh es el lugar perfecto para recargar energías. Es un espacio pequeño y acogedor que sirve platos locales como arroz frito laosiano, pollo salteado con hierba de limón y chiles, y sopa agria de pescado.
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Dirección: Frente a las cuevas de Pak Ou, Luang Prabang
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Teléfono: +856 20 56 126 000
8. T56 Cafe & Bar
T56 Café and Bar es un sofisticado café, restaurante y lounge de cócteles ubicado junto al río Mekong. Situado en una casa patrimonial con una amplia terraza junto al río, T56 se inspira en la arquitectura colonial francesa y en el estilo de vida tradicional a orillas del río en Laos.
El espacio cuenta con tres áreas distintas para disfrutar de una experiencia única: un salón interior con aire acondicionado y opciones para sentarse junto al río. El menú ofrece auténticos platos reales de Luang Prabang, clásicos de la cocina occidental, postres laosianos elaborados en casa, pasteles europeos, además de licores tradicionales y cócteles de mixología creativa.
T56 Café es el lugar ideal para disfrutar de comidas durante todo el día, brunch, bebidas al atardecer y cócteles por la noche.
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Dirección: Khem Khong, Luang Prabang
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Horario de apertura: 6:30 - 23:00
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Teléfono: +856 20 23 892 798
9. Dao Coffee by Dao Heuang
Dao Coffee es conocido no solo por su excelente café, sino también por sus deliciosos desayunos. Puedes empezar tu día con pan baguette estilo laosiano, huevos fritos, y una taza de café aromático.
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Dirección: Calle Kingkitsalat, Luang Prabang
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Horario de apertura: 8:00 - 17:00
10. L’ Atelier - Pullman Luang Prabang
L’Atelier es el restaurante ideal para disfrutar del desayuno, almuerzo o cena en Luang Prabang, con un ambiente elegante tanto en el comedor interior como en la terraza cubierta. El paisaje es como una pintura idílica, con un estanque de lirios, campos de arroz que se extienden ante tus ojos y las majestuosas montañas a lo lejos.
L’Atelier destaca por su concepto único de cocina abierta, siendo uno de los pocos restaurantes en Luang Prabang que ofrece esta experiencia. En sus estaciones de cocina en vivo, los chefs preparan platos de desayuno tradicionales de forma creativa y fresca.
El variado menú a la carta y buffet de L’Atelier fusiona lo mejor de la gastronomía local e internacional, utilizando ingredientes orgánicos de las granjas locales. Los platos están diseñados con la asesoría de nutricionistas, brindando sorpresas diarias. Además, el servicio de entrega de alimentos a las habitaciones está siempre disponible a solicitud.
L’Atelier no es solo un restaurante, sino un punto destacado en la experiencia en el hotel Pullman Luang Prabang.
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Dirección: Ban Pong Wanh, Luang Prabang
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Horario de apertura: 6:00 - 22:30
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Teléfono: +856 71 21 11 12
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11. Le Cafe/Bistro Ban Vat Sene
Le Bistro Ban Vat Sene es un café restaurante que te recibe para ofrecerte servicio sin interrupciones de 8:30 a 22:00 horas.
Para el desayuno, almuerzo y cena, encontrarás una selección de platos franceses, así como especialidades laosianas. No olvides terminar tu comida o pasar la tarde disfrutando de un delicioso pastel o un buen helado.
Disfruta de este lugar que ofrece acceso gratuito a internet Wi-Fi y proporciona revistas y periódicos en varios idiomas.
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Dirección: Calle Sakarine, Luang Prabang
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Horario de apertura: 8:30 - 22:00
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Teléfono: +856 71 252 482
12. Le Banneton Café & French Bakery
Le Banneton es imprescindible para los amantes de la repostería y el café. Excelente panadería francesa que también tiene una sucursal en Vientiane. Tiene más de 30 tipos de pan y pasteles.
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Dirección: Calle Sakkaline, Luang Prabang
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Horario de apertura: 6:00 - 18:00
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Teléfono: +856 30 57 88 340
13. Kao Niaw Farmstay & Restaurant
Kao Niaw Farmstay ofrece una experiencia única con casas tradicionales de estilo rústico, permitiendo a los huéspedes vivir y trabajar en el campo como los lugareños. Aquí, podrás explorar la vida rural auténtica, disfrutando de un ambiente tranquilo y rodeado de la belleza natural.
Además de descansar en las acogedoras casas de madera, Kao Niaw Farmstay ofrece clases de cocina donde aprenderás a preparar platos locales utilizando ingredientes orgánicos cultivados en la misma granja.
Los huéspedes también pueden participar en tours turísticos para visitar la impresionante cascada Kuang Si, uno de los principales atractivos de Luang Prabang. Después de un día de exploración, podrás disfrutar de deliciosas comidas preparadas con ingredientes orgánicos, con los sabores típicos de la región.
Kao Niaw Farmstay no solo ofrece recuerdos inolvidables de la cultura y gastronomía local, sino que también brinda una oportunidad única para conectarse con la naturaleza y la vida rural tradicional.
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Dirección: Cerca de las cascadas de Kuang Si - Ban Paksi, Luang Prabang
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Teléfono: +856 20 59 999 804
14. Carpe Diem Restaurant
En un entorno verde, podrás disfrutar de los placeres de su cocina o simplemente tomar un cóctel mientras te relajas en medio de las impresionantes cascadas de Kuang Si. El restaurante ofrece comida local e internacional.
El diseño del restaurante fue pensado en relación con la naturaleza, utilizando en la medida de lo posible materiales nobles para respetar la belleza del área. Además, al disfrutar de una comida en Carpe Diem, también estarás haciendo una buena acción, ya que el 5% de las ganancias se destinan a la Asociación ASAS, una organización benéfica que trabaja en Laos con el objetivo de empoderar a los niños laosianos a través de la educación, la salud y el medio ambiente.
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Dirección: Cascadas de Kuang Si, Luang Prabang
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Horario de apertura: 9:00 - 17:00
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Teléfono: +856 20 98 676 741
15. Phounsouk Garden & Restaurant
Phounsouk Garden es ideal para escapar del bullicio del centro. Ofrece un espacio amplio y tranquilo, con platos tradicionales como el hot pot de verduras silvestres, carne asada en bambú, y sopas de verduras frescas.
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Dirección: Ban Long, Laos
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Horario de apertura: 8:00 - 17:00
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Teléfono: +856 20 99 999 951