La capital de Camboya - Phnom Penh, no sólo es famosa por sus innumerables templos hermosos y su arquitectura tradicional, sino que también es un lugar ideal para los amantes de la comida de todo el mundo. Hay muchos restaurantes excelentes que sirven comida local y occidental en Phnom Penh. Por lo tanto, en Asiatica Travel seleccionamos cuidadosamente para usted los 15 mejores restaurantes de Phnom Penh, ¡exploremos ahora!
1. Eleven One Kitchen BKK1
El restaurante tiene un estilo cuidado y un espacio muy limpio. El restaurante no sólo sirve platos típicos camboyanos, sino que también sirve platos occidentales. Se sirve con delicadeza un conjunto básico de platos que incluyen pescado loco y arroz con verduras, las porciones son generosas. El personal del restaurante está bien formado y es muy educado.
Dirección: 123 #37 Calle 460, Phnom Penh
2. Boat Noodle Restaurant
El restaurante está situado en una antigua casa de madera con una colección extremadamente delicada de decoraciones antiguas de estilo jemer. Boat Noodle lo hará relajarse después de su visita con platos de carne, pescado y verduras frescas preparados al estilo camboyano, birmano y laosiano.
Dirección: #8B Calle 294, una cuadra al oeste de Sothearos Blv
3. Khmer Surin Restaurant
Su experiencia en Phnom Penh no estará completa sin probar la cocina jemer de forma tradicional y Khmer Surin es la mejor opción. En el restaurante Surin Khmer, los huéspedes se sumergirán en una exuberante vegetación y tranquilidad. Todos los muebles, incluidos los manteles, están diseñados de manera uniforme en el antiguo estilo camboyano, elegantemente decorados y llenos de vegetación. El restaurante tiene una larga lista de platos jemeres y tailandeses, con muchas opciones vegetarianas.
Dirección: No. 9, Calle 57, 2 cuadras al sur de Sihanouk Blvd.
4. Chiang Mai Riverside
Todo lo que podemos decir es ¡¡¡guau!!! Una excelente opción para los amantes de los auténticos platos del norte de Tailandia, la cocina camboyana e incluso algunos platos occidentales, incluida la pizza. El tamaño de la porción es suficiente para una persona y el personal está muy entusiasmado por ayudarlo a hacer de su comida una experiencia única. Definitivamente debe probar este restaurante.
Dirección: 227Eo Muelle Sisowath
5. Amigo – El restaurante (mith Samlanh)
Si lo que busca es un restaurante con un ambiente elegante pero confortable, entonces diríjase a Amigo. Este es un restaurante de tapas, parte de la organización Amigo que se especializa en enseñar habilidades de cocina y servicio a jóvenes de la calle en Phnom Penh. Quedará abrumado por el menú realmente variado e interesante: desde platos de tapas que combinan estilos asiáticos y occidentales hasta ensaladas. Cada semana habrá famosos y deliciosos batidos de frutas, con margarita como elemento adicional.
Dirección: No. 215, Calle 13, cerca del Museo Nacional
6. Evergreen Vegetarian Restaurant
Un restaurante completamente diferente e interesante en Phnom Penh. Los platos vegetarianos aquí son una combinación de cocina camboyana, china y japonesa servida con delicadeza. Los precios de la comida aquí son realmente baratos, las porciones son generosas, el personal es amable y el espacio es muy agradable y limpio. Realmente no hay nada de qué quejarse y recomendamos encarecidamente este restaurante.
Dirección: 109, calle 130, Sangkat Phsar Chas.
Teléfono: +855-16666159
7. Luna D’Autunno
Si durante sus días favoritos de visita a Camboya de repente se le antoja comida italiana, encontrar un restaurante italiano en Camboya será un valioso descubrimiento. Como su nombre indica, se trata de un restaurante que sirve pura cocina italiana.
Dirección: Calle 6C 29, teléfono +855-(0) 23220895
8. Tepui at Chinese House
La idea de una cocina fusión inspirada en el Mediterráneo y Sudamérica con una fusión asiática no es nada mala idea para Tepui at Chinese House. En Tepui at Chinese House, nos encantó cada plato y quedamos satisfechos con el estómago lleno después de la comida.
Dirección: 45 Sisowath Quay
Teléfono: +855-(0)23991514.
9. Alley Cat Café
Esta será la elección perfecta para los verdaderos fanáticos de los deliciosos platos mexicanos y texanos. Todos los platos mexicanos están disponibles aquí, desde burritos hasta nachos y quesadillas. Su experiencia será aún mejor con un gran ambiente y animada música acústica. El restaurante sirve cervezas locales e importadas, cócteles de inspiración mexicana, batidos premium y una selección de bebidas no alcohólicas para disfrutar.
Dirección: En el callejón al oeste de la calle 19 y al sur de la calle 178 (cerca del Palacio Real)
10. Le Deli Bistro Gourmet
El restaurante fusión Deli ofrece platos frescos y artesanales franco-camboyanos que le dejarán satisfecho. Todo se prepara el mismo día, como el pan, el yogur, la mermelada e incluso la mayonesa. El menú incluye ensaladas variadas, sopas, hamburguesas, tortillas rellenas, patés, sándwiches y tortillas.
Dirección: House Street 13 178 Phnom Penh
11. Bopha Phnom Penh Titanic Restaurant
Situado en la confluencia del Tonlé Sap y el Mekong, el Bopha Phnom Penh Titanic es un restaurante que destila autenticidad y serenidad, perfecto para una velada romántica o un inolvidable momento de relax. Los asientos son cómodos y la decoración, que combina la elegancia de las sombrillas imperiales con el estilo colonial, se ve realzada por un espectáculo de danza tradicional Apsara. Aunque la terraza puede resultar un poco calurosa al mediodía, el lugar adquiere mayor encanto por la noche, gracias a la suave iluminación que realza la belleza natural del río.
El menú ofrece una variedad de platos jemeres generosos y deliciosamente picantes. El curry es irresistible, mientras que el amok servido en coco cautiva por su equilibrio de dulzor y riqueza de sabor. Las verduras con anacardos, el salmón asado y el arroz frito completan una comida satisfactoria. Para acompañar, los cócteles están a la altura de las expectativas.
El personal es cálido y profesional, con especial atención a los detalles. Sin embargo, los camareros pueden parecer un poco estresados durante las horas punta debido a la afluencia de turistas. Se aceptan tarjetas de crédito, lo que resulta cómodo para los viajeros internacionales, aunque los precios están ligeramente por encima de la media.
Dirección: Quai Sisowath, Phnom Penh
12. Banana Tree Restaurant
Situado dentro de un hotel, este restaurante se revela como una joya oculta de Phnom Penh. Tras encontrar la entrada, un poco difícil de localizar, se camina por un sendero empedrado a través de un patio verde para llegar a un espacio elegantemente decorado. La música suave y los espectáculos de danza local, combinados con los delicados aromas de hierba limón y otras esencias relajantes, crean un ambiente íntimo y sereno.
El menú satisface a grandes y pequeños con una amplia variedad de opciones y generosas raciones. Todos los platos se preparan con ingredientes frescos y ricos sabores. Cada bocado de amok es un viaje sensorial, el curry verde con pollo es delicioso y está ligeramente especiado, la sopa camboyana Samlor Korko es reconfortante y el filete con salsa de pimienta es una auténtica delicia. Las bebidas, como batidos, zumos y cócteles, también complementan la comida.
El servicio es excepcional. El personal, cálido y atento, atiende a cada cliente con gran dedicación. Los vinos recomendados para acompañar los platos son perfectos, y los precios son razonables para un restaurante situado en un hotel. No obstante, hay que tener en cuenta que a los precios indicados en el menú hay que añadir un 10% de impuestos y un 7% de servicio.
Dirección: 4B Rue Abdul Carime (Rue 21), Phnom Penh
13. Banana Kitchen Restaurant
El restaurante Banana Kitchen ofrece un ambiente relajado y una decoración sencilla pero cuidada, ideal para familias y parejas. También dispone de una sala con proyector, perfecta para talleres, reuniones profesionales o eventos de grupo. La presencia de grupos de turistas puede traer a veces un poco de animación, pero esto no afecta a la calidad del servicio ni de los platos.
El menú ofrece una armoniosa fusión de platos tradicionales jemeres, especialidades tailandesas y populares opciones occidentales, todo ello preparado con ingredientes frescos cuidadosamente seleccionados en los mercados locales. El amok, símbolo de la cocina jemer, cautiva por su textura cremosa y su equilibrado sabor a leche de coco y curry. También son excelentes el arroz frito con filete de pescado al vapor y el morning glory salteado en salsa de ostras. Por último, una variedad de zumos y batidos frescos completan la comida.
Con más de 17 años de experiencia, los chefs combinan técnicas modernas con tradiciones culinarias jemeres. El personal del restaurante ha sido formado por Sourire d'Enfant (PSE), una ONG que ayuda a niños y jóvenes a salir de la pobreza mediante la educación y la formación profesional. El servicio es impecable.
El restaurante también ofrece clases de cocina de medio día o de un día completo, que incluyen una visita guiada a un mercado local para descubrir frutas, verduras y hierbas típicas, seguida de la preparación de platos jemeres tradicionales bajo la dirección de un chef local.
Dirección: 1/4B, Rue 21, Phnom Penh
14. Malis Phnom Penh
Malis Phnom Penh es un restaurante camboyano de categoría que encandila a los comensales con su ambiente mágico, su elegancia y el talento de un chef de renombre. La terraza exterior, adornada con plantas exuberantes, fuentes y estanques de carpas koi, crea un ambiente romántico y relajante para cenar. El personal se distingue por su amabilidad y servicio profesional.
El menú ofrece platos originales, refinados y deliciosos, algunos más picantes que otros. No deje de probar las salchichas caseras Takeo, un equilibrio perfecto de carne de cerdo, especias locales, coco y una delicada salsa de guindilla. La sopa de brotes de bambú con pescado ahumado, inspirada en una receta centenaria, es una delicia sencilla y picante. La ternera saraman, cocinada a fuego lento en una rica salsa de pasta «kroeung» y leche de coco, ofrece una carne tierna y sabores intensos. Para completar la comida, no pueden faltar postres excepcionales como la crème brûlée de pimienta y el helado de coco. Aunque los precios son un poco elevados, reflejan la excepcional calidad de los platos, el cuidado en la presentación, la impecable limpieza y el ambiente único del restaurante.
Dirección: 136 Norodom Boulevard, Phnom Penh
15. Mealea Restaurant
Situado dentro de un hotel de 5 estrellas cerca de la famosa Pagoda de Plata, el restaurante Mealea evoca la elegancia de una mansión de lujo con su estilo refinado. Una orquesta y un cantante que interpreta música en directo contribuyen a crear un ambiente relajante en el comedor, mientras que la terraza, decorada con exuberante vegetación, ofrece un entorno idílico y exótico.
El menú incluye platos asiáticos y occidentales, todos ellos perfectamente ejecutados con presentaciones espectaculares y una excelente relación calidad-precio. Entre las especialidades recomendadas figuran el curry, las brochetas de pollo con salsa de cacahuete, el pescado agridulce y la ensalada de flores de plátano. La ternera está impecablemente cocinada, tanto en el clásico Lok Lak como en filete. El menú también incluye opciones vegetarianas, veganas, halal y aptas para alérgicos, lo que resulta muy cómodo. En cuanto a las bebidas, los cócteles son originales y deliciosos.
Además de la calidad de los platos, destaca la calidez del personal, siempre sonriente, atento y rápido. Los camareros están dispuestos a compartir anécdotas y consejos útiles para su viaje.
Dirección: #44B, bulevar Sothearos, Phnom Penh