Al hablar de Hue Vietnam pensamos en palacios reales, templos impresionantes y antiguos emperadores. Todo el mundo quiere viajar a Hue una vez para ver con sus propios ojos la vívida evidencia de la última dinastía feudal. Además de todo ello, la bella naturaleza y la vida tranquila aquí suponen un destino ideal para aquellos que buscan un lugar alejado de todo.
1. Información general
“Huế es una ciudad situada en el centro de Vietnam, en la provincia de Thừa Thiên-Huế. Tiene aproximadamente 287.000 habitantes. Fue la capital del país asiático hasta 1945. Es muy conocida por su patrimonio arquitectónico, cuyo Conjunto de Monumentos de Huế fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en el año 1993.” – Hue Vietnam es.wiki
Hue fue capital del país durante la época de las dinastías Tay Son y Nguyen (1802 – 1945). A través de los siglos Hue se ha convertido en un gran complejo de reliquias arquitectónicas y de una pintoresca elegancia. La UNESCO ha reconocido a Hue como patrimonio de la humanidad por sus valores de Historia, Cultura y Arte. De hecho, Hue es el único destino de Vietnam donde se pueden encontrar 5 patrimonios de la Humanidad:
- El Complejo de Monumentos de la Ciudadela
- La música de la Corte Real
- Mộc Bản (Bloques de madera) de la dinastía de Nguyen
- Arquitectura de pintura y poemas
- Châu Bản de la dinastía de Nguyen (Todos los documentos sellados por el Rey Gia Long)
En Hue, hay dos estaciones distintas: la temporada secay la estación lluviosa. La temporada secasuele durar de marzo a agosto, la temperatura alcanza los 35-40 grados centígrados. Es caluroso y bochornoso. Por el contrario, de agosto a enero, la temperatura es tan baja como 18-20 grados centígrados, a veces la temperatura está por debajo de los 10 grados centígrados, de los cuales a partir de octubre es la temporada de tormentas e inundaciones
¿Cuándo debería viajar a Hue?
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De enero - marzo (La primavera de Hue): Esta temporada que llega a Hue, se encontrará con la imagen de una ciudad verde, que refleja el sabor del Año Nuevo
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De abril - mayo (Festival anual de Hue) - Temporada de festivales: El festival es el momento en que Hue se llena de actividades artísticas y de entretenimiento únicas de compañías artísticas nacionales y extranjeras. Como un momento en el que Hue queda cautivado por los colores vibrantes, la ciudad está espléndidamente decorada como palacios reales. Para los visitantes que no han estado en Hue ni una sola vez o quieren aprender sobre la cultura y las características de Hue, el Festival de Hue es el momento más adecuado.
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De mayo a julio – Temporada de turismo marítimo: En este período el clima es muy caluroso, sin embargo, al llegar a Hue en este período, puede experimentar actividades de turismo marítimo: sumérjase en las olas blancas de la playa de Thuan An, el agua azul fresca de la legendaria playa de Lang Co. El turismo marítimo en Hue tiene más desventajas que unas otras ciudades balnearias: Thuan Una playa es hermosa, pero a menudo tiene vórtices subterráneos, grandes olas. La playa de Lang Co es muy hermosa, muchos resorts de lujo pero el precio es bastante alto, los resorts económicos son de mala calidad.
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De agosto - octubre: Este período de clima es bastante agradable, adecuado para actividades para visitar el mausoleo.
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De noviembre – diciembre: Hue llueve mucho y a menudo hay tormentas
Por avión: Se pueden tomar vuelos de casi dos horas desde las ciudades de Ho Chi Minh y Hanói a Hue. Por la razón que el aeropuerto Hue – Phu Bai no es internacional, no hay ningún vuelo directo a Hue (excepto de Hanói y Saigón) y tiene que transitar por estas dos grandes ciudades si vuela a Hue desde su país. Puede viajar a Hue con aerolíneas vietnamitas como Vietnam Airlines, VietjetAir o Jetstar con precios favorables. Cada día hay 6 diarios vuelos Hanoi Hue y 15 vuelos de Ho Chi Minh a Hue de todas aerolíneas, lo que es conveniente para que elija usted.
Por tren: Tanto desde Ho Chi Minh como desde Hanói se puede viajar a Hue en tren. Les recomendamos que elijan este medio de transporte si disponen de tiempo y desean contemplar el hermoso paisaje a lo largo del camino.
Por autobús: Hay diferentes compañías que ofrecen este servicio, como Hoang Long, Phuong Trang o The Sinh Tourist. El precio de los billetes no varía demasiado y se puede consultar sin problemas en dichas compañías.
Cuando viaja a Hue, además de los principales medios de transporte como coche o autobús, hay otros vehículos adecuados y bastante interesantes para explorar la ciudad de Hue:
Bicicleta: Explorar la antigua capital de Hue en bicicleta es la ideal elección de muchos turistas. Se puede alquilar una bicicleta en su hotel o en las calles Hung Vuong y Pham Ngu Lao. Los visitantes pueden recorrer las calles en bicicleta y visitar destinos turísticos para sentir la tranquila belleza de la antigua capital.
Barco: Hoy en día, los botes dragón se han convertido en un medio de turismo muy popular y muchos turistas lo disfrutan. Todos los tipos de barco están construidos con cabeza de dragón y pintadas con colores brillantes a ambos lados. Sentados en un barco, flotando en el agua, disfrutando de las canciones folklóricas de Hue y lanzando linternas de flores, los visitantes pueden vivir verdaderamente en los sabores y el timbre de Hue.
Ciclo: Ciclo en Hue es conveniente debido a su ancho y techo alto. Actualmente en Hue, los servicios de transporte en ciclo son los más atractivos y adecuados en el centro de la ciudad. Viajando en el ciclo, los turistas pueden pasear tranquilamente por esta antigua y hermosa ciudad.
Hoi An es un destino turístico famoso en el centro de Vietnam que está a unos 120 km de Hue. De Hoi An a Hue se puede utilizar muchos medios de transporte diferentes convenientes para el viaje. Coche privado o taxi es el medio más popular para moverse de Hoi An a Hue. Segundo medio es autobús con un precio más barato pero con desventajas de que tiene que esperar un poco más porque solo se comienza la ruta cuando hay suficientes pasajeros. Además, el autobús irá por el túnel de Hai Van así que no tendrá la oportunidad de admirar la belleza natural aquí.
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La ciudadela consiste de tres ciudades amuralladas concéntricas: Kinh Thanh (Capital), Hoang Thanh (Imperial) y Cam Thanh (Prohibida). Construida por los reyes, fue ocupada por los franceses, bombardeada por los estadounidenses y en la actualidad está en proceso de restauración.
Hay 7 tumbas reales en Hue, pero las más destacadas son las de Khai Dinh, Minh Mang y Tu Duc.
La tumba de Khai Dinh, también conocida como tumba de Ung, es la tumba del emperador Khai Dinh, el duodécimo rey de la dinastía Nguyen. La obra arquitectónica posee una combinación armoniosa entre la modernidad europea y las características clásicas de Vietnam. Actualmente, en comparación con otras tumbas misteriosas en Vietnam, la Tumba de Khai Dinh ha estado relativamente intacta y poseía una arquitectura única. El emperador Khai Dinh decidió ubicar su tumba imperial al pie de la montaña Chau Chu, a 9 kilómetros al sur de la ciudad de Hue. En comparación con el resto de las tumbas imperiales, esta tumba imperial es pequeña en extensión, poco más de 5600 metros cuadrados; sin embargo, su construcción, decoración y detalles son muy elaborados.
La tumba del Emperador Minh Mang es un reflejo de los conceptos arquitectónicos Chinos, fue construido por 10.000 trabajadores y soldados durante los años 1840 a 1843.
La Tumba de Tu Duc es un complejo arquitectónico que abarca 12 hectáreas de superficie y en su interior se encuentran 50 construcciones de lagos, montes, palacios y pabellones, templos y altares. Fue diseñado por el Rey mismo y tardó 3 años en construirse.
Ubicada en la colina de Ha Khe, en la margen izquierda del río Perfume, la pagoda Thien Mu se destaca en medio de un espacio natural poético. La pagoda fue construida en 1610 y dedicada a la Señora Celestial, es la inspiración para muchas obras de canciones folclóricas y poesía, y considerada un símbolo no oficial de la antigua capital imperial.
El mercado Dong Ba está asociado con los cien años de historia de la dinastía Nguyen. Es el centro comercial más grande de Hue y los alrededores. Es un lugar ideal para comprender mejor de la cultura local, degustar comidas de Hue y comprar preciosos recuerdos.
El río Huong es de color verde esmeralda, cristalino, que refleja la vista de la ciudad poética en las tranquilas y brillantes aguas bajo la luz del sol. Muchos artistas cuando navegan para admirar al pacífico río Huong y escuchar las canciones tradicionales de Hue aquí han encontrado una gran fuente de inspiración para crear poemas inmortales.
Situado a 18 km de la ciudad de Hue, Laguna Dam Chuon es parte del sistema de la laguna Tam Giang que converge con tres grandes ríos: el río Perfume, oh río Lau y el río Bo antes de que desembocan en el mar por Thuan An. Dam Chuon tiene una superficie de 3.000 ha. Aquí, todo es muy tranquilo. Parece que el turismo de masa todavía no ha llegado allí. La gente vive principalmente a expensas de la marea. Pescan con redes de 2 veces al día en pequeños sampanes madera.
Además de las antiguas reliquias históricas y culturales, la ciudad de Hue también posee hermosas playas que fascinan a muchos turistas. Lang Co es una larga playa con los paisajes más bellos de Vietnam. Alrededor de la costa hay majestuosos bosques verdes en las majestuosas montañas, que seguramente harán que su experiencia en Hue sea más completa.
Ubicado en el corazón de la ciudad de Hue, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, Romance Hotel tiene una ubicación ideal, a pocos pasos del río Perfume, en una calle con varios puntos de información turística. Posee 132 habitaciones de nueva construcción que incluyen cinco tipos de habitaciones, restaurante y bar y los clientes pueden relejarse en Spa.
Eldora Hotel es un hotel de lujo en el corazón de la ciudad de Hue, que ofrece un servicio distintivo con arte y gracia franceses. Es el mejor hotel boutique de 4 estrellas que encarna la esencia de la elegancia colonial y la combina con las comodidades modernas. Las habitaciones bien equipadas presentan elementos distintivos del Renacimiento e incluyen muebles hechos con materiales lujosos.
Rodeado por el exuberante jardín exótico, Indochine Palace está diseñado para atraer a los viajeros con excelentes instalaciones. Sus habitaciones lujosamente decoradas son espaciosas a partir de 35 metros cuadrados, destacadas por su televisor de plasma de 42 pulgadas y un concepto de baño abierto de nueva generación.
Azerai La Residence, Hue es un encantador hotel de lujo situado en el legendario río Perfume, frente a la Ciudadela, que fue el hogar de los emperadores y ahora es un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO. El complejo ofrece un total de 122 habitaciones y suites, diez de las cuales se encuentran en el edificio histórico y las restantes ofrecen vistas al río y al jardín.
Se puede decir que este plato es famoso no solo en Vietnam sino también en todo el mundo. Por las mañanas en Hue, puede ver numerosas tiendas de Bun bo Hue por todas partes con la calidad impecable. Este plato tiene un sabor y color únicos que proviene de especias como limoncillo, chile, pimentón, pimienta, ajo, cebolla, salsa de pescado, etc. Cada plato siempre tiene un trozo de jamón, salchicha, sangre de cerdo y unas rodajas de carne de res... y lo más importante, las verduras deben estar muy frescas.
Bun bo Hue Hanh
Dirección: Callejón 56, C/ Nguyen Cong Tru (cerca de la esquina de Nguyen Thai Hoc)
Horario: solo por la mañana
Precio: VND 30.000 por plato
Com Hen es un plato que debe probar en Hue. Es un plato típico hecho de arroz (com) con almejas salteadas, verduras y muchos otros ingredientes como salsa de camarones fermentados, salsa de pescado, hierbas, frutas picadas, carne de cerdo crujiente, flores de plátano y maní tostado.
Com hen Ba Cam
Dirección: 2 Truong Dinh, Vinh Ninh, Hue, Vietnam
Horario: 06.00 -13.30, todos los días
Precio: VND 10.000 por plato
Las tiendas de Che en Hue a menudo se encuentran en callejones pequeños (Hem), por lo que Che Hem se ha convertido en una marca famosa en esta ciudad. Y cuando se trata de Che, probablemente en ninguna parte hay muchos tipos de Che como en Hue. Solo Che real tiene más de 36 tipos, sofisticados desde el procesamiento hasta la decoración.
Che Hem
Dirección: 1, Callejón 29, C/ Hung Vuong, Phu Hoi, Ciudad de Hue, Vietnam
Horario: 10.00 – 22.00, diariamente
Precio: alrededor de VND 10.000 por vaso
Los pasteles en Hue son igualmente diversos como Che. Ven al mercado de Dong Ba para probar todos los pasteles famosos siguientes de Hue:
Banh Beo es quizás el más conocido entre los pasteles de harina de arroz de Hue. Consiste en pasteles de arroz al vapor con camarones secos y cerdo picado, y a veces con algunos otros ingredientes como cebolletas, maní tostado y chalotes fritos. Se sirve acompañado con salsa.
Banh Bot Loc es uno de los pasteles especiales en Hue. Es llamativo gracias al pastel transparente y resistente, que revela el rojo dentro de los camarones y el tocino finamente picado. Se sirve con una salsa dulce y picante típica en Hue. Como la salsa no es demasiado salada, puedes mojar todo el pastel y disfrutarlo.
Banh Nam está hecho de harina de arroz blanco, de forma fina en rectángulo, envuelto en una hoja de dong. Se ve en el pastel el color rojo ladrillo de los camarones picados. Pastel es servido con salsa dulce y picante, puede agregar rollos de camarones si lo desea.
Hang Me Me
Dirección: 14 Vo Thi Sau, Phu Hoi, Ciudad de Hue, Vietnam
Horario: 07.00 – 22.00, todos los días
Precio: VND 180,000 / dos persona)
Si viaja a Vietnam, no olvide comprar los mejores productos de recuerdo de la encantadora ciudad de Hue y dárselos a sus seres queridos como regalos especiales después de un gran viaje.
El dulce con maní y sésamo es la especialidad tradicional de esta ciudad real, reconocible por el sabor dulce y "de alguna manera gomoso". Para disfrutar de este dulce al estilo Hue, tome algunas barras y beba té de loto. Mientras tanto, puede leer un libro o relajarse. Un paseo por la ciudad le permite encontrar muchas tiendas que venden este producto icónico. Las direcciones confiables para comprarlo son Nam Thuan, Song Hy, Thien Huong, Song Nhan, etc.
El sombrero cónico de Hue – Non La, especialmente el sombrero con un poema, es el gran favorito de muchos viajeros. No solo es el sombrero, sino también la obra de arte de los artesanos. Sin duda, el sombrero cónico es el recuerdo excepcional de la ciudad poética que siempre debe comprar. Sepa que casi todos los mercados locales venden este sombrero simbólico, como Dong Ba, Ben Ngu, An Cuu, etc., y la dirección más especial es el mercado Da Le, el mercado mayorista tradicional y conocido de este producto.
Originado a partir de las recetas de té de la dinastía Nguyen, el té real Hue tiene un sabor delicioso y saludable. Hoy, varios paquetes de té se convierten en los regalos preferidos para que los viajeros traigan a casa. Es genial disfrutar los dulces de sésamo con el té Hue. El sabor ligeramente dulce y fresco de esta bebida puede deleitar el paladar.
Muchas tiendas de recuerdos y mercados en Hue hacen que sus compras sean realmente agradables, e incluso podría desear tener más tiempo y más dinero para comprar más. Una gran variedad de artesanías, marcos de madera, bordados, lacados, pinturas de laca, etc., pueden convertirse en recuerdos muy interesantes, y algunos son únicos en la tierra real. Diríjase directamente al mercado Dong Ba para encontrar los fantásticos artículos de lujo, por ejemplo.